HARISSA :kurumi arimoto (45epices) 40g | ETERNAL shizuoka

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HARISSA :kurumi arimoto (45epices) 40g

¥864 税込

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HARISSA (アリッサ)
made by kurumi arimoto (45epices)
くるみさんの作るアリッサが再入荷しました
アリッサとは、、、
モロッコのスパーシーな調味料で タジン料理につけたりして食べますが、
私的には、麺類(うどんやフォー、パッタイ)スープ、お鍋、おでん
餃子やワンタンにはすごく合う(お酢+少し醤油+アリッサをつけタレに)
豚肉や鶏肉にも、焼いたり蒸したりに+
お魚は 白身に合うし~ 海老もね~
シンプルなものが、奥深い味に変わります。
お家ごはんが多いこのごろ、スパイスでPOWERつけましょう~
(原材料)
本鷹唐辛子(香川産)にんにく(高知産)オリーブオイル、
海塩、コリアンダー、フェンネル、キャラウェイ、
ドライミント、クローブパウダー、シナモンスティック

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